آزمایشگاه آریا سلامت رازی دارای تخصص و قابلیت های لازم برای ارزیابی جداگانه هر محصول پروبیوتیک و اطمینان از آماده سازی نمونه ها برای شناسایی دقیق، شمارش یا آلودگی هستیم. در حالی که روش های متعددی برای تجزیه و تحلیل کیفیت در هر محصول وجود دارد، روش های مورد استفاده در صنایع داروسازی، مواد غذایی، محیط زیست و مکمل ها اغلب برای محصولات پروبیوتیک یا میکروبی طراحی نشده اند. تکنیک ها و روش های تخصصی ما به طور خاص بر اساس USP و ISIRI و سایر روش ها تخصصی پروبیوتیک ها می باشد. ما آزمایش را روی هر دو آماده سازی سویه خالص و مخلوط های چند سویه ارائه می دهیم.
| رديف | شمارش پروبیوتیک ها Enumeration | استاندارد |
|---|---|---|
| 1 | Lactobacillus | INSO 17164 |
| 2 | Bifidobacterium | ISIRI 13772 |
| 3 | Bacillus | |
| 4 | Pediococcus | |
| 5 | Enterococcus | |
| 6 | (Microencapsulated products (multiple strains | |
| 7 | Streptococcus | |
| 8 | Propionibacterium | |
| 9 | Lactococcus | |
| 10 | ازمون های تخصصی استارتر های لبنی و گوشتی و گیاهی | |
| 11 | شمارش پروبیوتیک ساپلیمنت ها و مکمل ها |
بازار پروبیوتیک ها به سرعت به سرعت در حال گسترش است و پروبیوتیک ها به یک مکمل خانگی تبدیل شده اند .همانطور که علاقه مصرف کنندگان به سلامت و تندرستی کلی افزایش می یابد، افراد بیشتری مکمل های پروبیوتیک را در برنامه های مکمل خود وارد می کنند. تحقیقات از استفاده از پروبیوتیک برای بهبود هضم، تقویت سیستم ایمنی به منظور مقابله با عفونت ها و جذب مواد مغذی رو به گسترش می باشد .
یکی از آزمون های بسیار مهم تعیین قدرت محصول می باشد
قدرت محصول برای پروبیوتیک ها به معنای برچسب گذاری دقیق محصولات با مقدار صحیح موجودات زنده در محصول نهایی است. برچسب های پروبیوتیک شامل مقدار باکتری بر حسب وزن و تعداد واحدهای تشکیل دهنده کلونی (CFU) می باشد.
به طور معمول، شمارش شامل آزمایش مواد خام شرکت (پودرهای لیوفیلیزه) و محصولات نهایی در زمان تولید است و تضمین می کند که با CFU های صحیح شروع و پایان می دهید. بسته به ادعای محصول و برچسب ادعا شده شرکت ، گزینه های آزمایش متفاوتی وجود دارد.
روش شمارش :
رویکرد سنتی برای شمارش میکروارگانیسم ها روش پور پلیت و کشت سطحی می باشد . از آنجایی که تعداد میکروارگانیسم ها به بیش از میلیارد ها می رسد لذا روش سریال دایلوشن به همراه استفاده از محیط های کشت متفاوت و شرایط کشت گوناگون برای شمارش مورد استفاده قرار می گیرد .
مسیر یابی با گوگل
مسیر یابی با نشان 